佳能于2008年发布具备高清视频功能的全画幅单反EOS 5D Mark II，助力了“电影感”影像创作的潮流，大量影像爱好者和专业技术人员也逐渐感受到传统小尺寸传感器摄像机与全画幅影像创作的差异。2011年11月，佳能在好莱坞顺势发布了CINEMA EOS，推出了佳能首款搭载S35传感器的数字电影摄影机EOS C300/EOS C300 PL和电影镜头CN-E14.5-60mm T2.6 L S/CN-E14.5-60mm T2.6 L SP，以CINEMA EOS专业影像解决方案探索专业影视领域。
CINEMA EOS肩负了佳能在专业影视领域的开拓重任，历经十二载新产品一直不断档，从最早EOS C300到最新的EOS R5 C陆续发布了十多个型号。佳能在专业影像领域有深厚的技术积累，不仅有专业的CMOS影像传感器、影像处理器和镜头光学技术，还在自动对焦、影像编码压缩等领域建树颇丰，这些技术体现在不一样的产品上就让CINEMA EOS各型号特性鲜明。从摄影机开始，佳能后续还推出了多款定焦和变焦的CINEMA EOS电影镜头，以及4K专业监视器，为专业影视制作提供从摄录前端到后期制作监看的全流程解决方案。
佳能CINEMA EOS数字电影摄影机的旗舰是“C700”，这个系列是佳能的全尺寸电影摄影机，从前端支持可换EF、PL卡口，内置机械ND，支持双侧操作的用户界面，再到后端通过外置记录仪支持12比特无压缩Cinema RAW，严格按照电影工业标准打造。“C700”有多个版本，除了常规S35传感器版，还有搭载全域快门传感器的GS版。2018年发布的EOS C700 FF在前代基础上升级了5.9K的17:9全画幅传感器，增加了全画幅记录模式。
EOS C500 Mark II采用了CINEMA EOS系列在设计之初就确立的以便携移动和易于扩展为核心的模块化机身设计理念，无论是支持大型的电影摄制剧组，还是应用在小型团队中担纲便携拍摄主力，都可以再一次进行选择适合的扩展组件进行功能扩展，比如各种镜头卡口转接、加载电子取景器或LCD监视器，扩展输入输出、供电、以及摇控接口等等，为影像表达带来更高的自由度。
得益于EOS C500 Mark II的轻量化机身和RAW记录格式，它在多部高质量纪录片中被大量运用。比如此前非常关注的大型纪录片《中国》，作为摄影指导的罗攀老师连续两季都选择了EOS C500 Mark II，搭配包括佳能Sumire Prime在内不一样的风格的电影镜头，打造了从第一季的唯美诗意到第二季谈古论今的宏大叙述影像风格，以电影质感的画面营造了这部纪录片浓郁的历史氛围。
“C300”历史悠远长久，是CINEMA EOS的创始型号，长期以高质量内录格式和佳能独特的色彩风格备受纪录片、专题片团队赞誉，是S35规格摄影机的传奇型号之一。EOS C300汇聚了佳能在专业影像领域的各项技术积累，实现了可与胶片相媲美的视觉再现。
“C300”型号至今已经迭代到了第三代，2020年4月发布的EOS C300 Mark III是在EOS C300 Mark II（2015年9月发售）基础上升级的新一代产品，不仅继承了上一代产品丰富的影像表现力，而且采用了与高端机型EOS C500 Mark II同样的模块化设计，能够在一定程度上帮助用户从容应对多样化的拍摄环境，搭配各种不同接口和功能的专业附件，既能满足对画质有高要求的电影、电视广告和电视剧的拍摄，也能够完全满足电视台演播室大型直播、体育赛事、新闻采访、纪录片等视频内容录制的需求。
EOS C300 Mark III采用的双增益成像（DGO）传感器是这款机器的显著特色之一，该技术通过两种不同增益读取每个光电二极管信号，在采用饱和度优先方式提高明亮区域画面饱和度的同时，采用降噪优先方式降低画面黑暗区域的噪点，确保在明暗对比强烈的环境中也不可能会出现拖影，获得层次丰富且低噪点的影像，支持高达16+档动态范围。
同年9月，佳能还发布了EOS C70，不仅继承了EOS C300 Mark III的双增益成像（DGO）传感器，还是佳能首款采用RF卡口的CINEMA EOS数字电影机。EOS C70继承了CINEMA EOS系统的高画质和专业视频功能，借助RF卡口优势实现了紧凑、轻量化的机身设计，支持4K 120P高帧率拍摄，全像素双核自动对焦，后续还通过固件升级支持了Cinema RAW Light记录格式，紧凑机身但功能丰富。
EOS C70适用于多样化的拍摄场景，既能满足小型纪录片及企业宣传片等专业视频的制作，也能通过机身侧面的螺孔和竖屏菜单快速切换竖屏拍摄模式，满足当下短视频、直播等领域的拍摄需求，是目前市场上大范围的应用的佳直播方案中的热门型号。
2022年2月，佳能发布了融合CINEMA EOS数字电影机和EOS R全画幅专微系列优势功能的EOS R5 C。EOS R5 C沿用了EOS R5高达约4500万像素的全画幅CMOS图像感应器和DIGIC X影像处理器，不仅仅具备与EOS R5几乎相同的高规格拍照性能，还拥有Cinema EOS系统的高画质和专业视频功能，支持8K 60P Cinema RAW Light机内记录，全像素双核自动对焦。
借助RF卡口实现的紧凑轻量化机身设计和RF镜头群支持，EOS R5 C开始在很多专业领域得到普遍应用，包括在需要高度机动性和稳定能力的真人秀节目拍摄现场。
纵观CINEMA EOS数字电影机十多年的发展历史和前后十多个重点型号，我们大家可以清晰的看到佳能在专业影像领域的迭代历程和技术优势：CINEMA EOS系列目前在售的型号全系支持Cinema RAW Light机内记录和全像素双核自动对焦，EOS C300 Mark III和EOS C70上配备的DGO双增益成像传感器让更多人能体验到16+档动态范围的魅力。
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